
Scegli come festeggiare alla grande il tuo San Valentino: menù completo di terra, menù completo di pesce, sushi burger oppure ordina direttamente dal nostro menù alla carta.
Menù completo di terra
Frittata al tartufo con patè di ceci al rosmarino e prosciutto croccante
Panna cotta al parmigiano, mostarda di pere, noci
Supplì con radicchio stufato e crema al gorgonzola
Cipolla rossa di Cannara cotta sotto sale con porcini e tartufo
Crostino con guanciale di cinta senese e miele di castagno
Cappellacci al formaggio, zucchine alla salvia, speck e nocciole
Paccheri con guanciale, pioppini e fonduta allo zafferano
Filetto di maiale cotto a bassa temperatura al rosmarino e fiori di camomilla
Patate e ceci arrostiti al tartufo
Tiramisù al pistacchio e fragole
25 € a persona
Menù completo di mare
Tartare di salmone, salsa teriyaki e sesamo nero
Insalata di seppie, calamari, mazzancolle e moscardini
Alici marinate
Tonno scottato alla senape con salsa ai frutti rossi
Impepata di cozze
Tagliatelle strette con pesce spada, melanzane arrostite, stracciata, pomodorini confit e pistacchio
Risotto alla crema di scampi
Spiedino di mazzancolle alla brace e maionese al prezzemolo
Polpo arrostito, patate soffici e salsa cacciucco
Filetto di gallinella panato
Tiramisù al pistacchio e fragole
30 € a persona