Menù tradizionale di Pasqua

20.00

Categoria:

Descrizione

Antipasto della tradizione (comprende tutte le voci):

Torta di pasqua al formaggio

Capocollo umbro 

Formaggio

Supplì allo zafferano e salsiccia

Parmigiana di melanzane e bufala

Tortino di patate e porcini con fonduta di parmigiano

Primi Piatti

Lasagna Classica con ragù alla Perugina e besciamella

Tagliatelle con carciofi e salsiccia

Secondo piatto a scelta tra:

Abbacchio arrosto alla romana

Rollè di maiale con guanciale, tartufo e rosmarino

Contorno:

Patate arrosto

Menù tradizionale di Pasqua