Il pranzo di Pasqua

Menù di mare

Insalata di mare
Insalata di polpo
Salmone marinato al melograno con stracciata, e pistacchi
Mazzancolla al vapore con crudo di carciofi e fonduta di parmigiano
Alici marinate

Risotto alla crema di scampi
Taglierini al profumo di mare

Filetti di gallinella gratinati al forno con patate e pomodorini

Tiramisù

Acqua-vino

prezzo al tavolo: 40€

prezzo da asporto: 35€ (bevande non comprese)

Menù tradizionale

Torta di Pasqua
Capocollo e salame Umbro
Pecorino
Tortino ai funghi misti e fonduta di parmigiano
Supplì limone e salsiccia
Parmigiana di melanzane

Tagliatelle con ragù alla Perugina
Lasagne con guanciale, provola e carciofi

Abbacchio alla romana
Maialino in porchetta
Patate arrosto

Tiramisù

Acqua-vino

Prezzo al tavolo:35€

prezzo da asporto: 30€ (bevande escluse)